​

E-vitamin

Livsmedel med vitamin E E-vitamin är ett fettlösligt vitamin. E-vitamin finns främst i sötmandel, hasselnötter, vegetabiliska oljor, rapsolja, vetegroddar, övriga nötter frön, solrosfrön, pumpafrön, gröna bladväxter och fullkornsprodukter. Finns även i ägg, rotfrukter, frukt och bär och mjölk samt margarin som innehåller E-vitamin.  ​ Ett annat namn för E-vitamin är Alfatokoferol eller Tokeferol. ​

​

50 gram sötmandlar om dagen täcker E-vitaminbehovet.

​

Bra för

E-vitamin skyddar cellerna mot fria radikaler ("skadliga ämnen" i kroppen) och är en naturlig antioxidant. Naturlig E-vitamin anses skydda mot cancer.

​

E-vitamin är bra för huden, gör huden elastisk och förebygger bl.a. rynkor och skyddar huden mot solens UV-strålar. Motverkar leverfläckar, ärrbildningar och har en läkande effekt på sår.

​

E-vitamin förbättrar syreförsörjningen hos musklerna, är bra för de röda blodkropparna, motverkar inflammationer och infektioner, behövs för cellmembranen och tarmens funktion. Anses även motverka sjukdomar som Alzheimer, Parkinson m.fl.

​

E-vitamin anses även vara bra för fertiliteten då vitaminet behövs för hormonet LH som i sin tur påverkar produktionen av testosteron.

​

E-vitamin ökar även effekten av A-vitamin samt skyddar lungorna mot luftföroreningar. E-vitamin fungerar även förebyggande mot diabetes typ 1, se diabetes och insulin.

​

Symptom vid brist

Brist av E-vitamin har inte säkert påvisats hos vuxna människor, även om symptomen kan förekomma. Exempelvis: hjärt-och kärlsjukdomar och cirkulationssjukdomar, led- och muskelbesvär, benskörhet, svaghetstillstånd, matsmältningsproblem, allergier, acne, hormonella störningar, ofruktsamhet och anemi.

​

Rekommenderat dagligt intag (RDI)

• Män 8-10 mg. 10 mg = 15 I.E.
• Kvinnor 8 mg (gravida/ammande 10/11 mg)
• Barn 3-7 mg

Notera: Naturlig alfa-tokoferol:  1 mg = 1,49 IE, Syntetiskt alfa-tokoferol: 1 mg = 1,1 IE

​

Rekommenderat optimalt dagligt intag (ODI)

200 - 800 I.E. * under kortare perioder

​

Terapeutisk dosering

100 - 2000 I.E. * under kortare perioder

​

Symptom på överdosering

Illamående, diarré och sämre koagulationsförmåga hos blodet kan vara symtom på överdosering av E-vitamin. Höga doser anses kunna påverka och minska effekten av vissa läkemedel. Börja med lägre dosering om personen lider av reumatisk feber eller av för högt blodtryck.

​

Längre överdosering av vitamin E (ca 0,4-1 gram ) anses mindre skadligt än överdoseringar av A-vitamin.

​

Enligt nyare forskarstudier kan ett kontinuerligt för stort intag av syntetisk E-Vitamin vara skadligt, därför bör du vara försiktig med kosttillskott om intaget överskrider RDI-värdena allt för mycket under längre tid. En aning ökad risk för cancer, bl.a. prostatacancer anses föreligga enligt dessa studier.

​

Att tänka på

E-vitamin är fettlöslig och utsöndras långsamt ur kroppen. E-vitamin anses även skydda fleromättat fett från att härskna.

​

E-vitamin består egentligen av två huvudgrupper: Tokoferoler och tokotrienoler vilka i sin tur består av 4 varianter: Alfa, beta, gamma och delta. Totalt består E-vitamin därför av 8 delvitaminer, något du bör tänka på om du köper vitaminet som kosttillskott. Ett kosttillskott med en blandning av naturligt E-vitamin med flera delvitaminer är att föredra.

​

​

Näringstabell: exempel på livsmedel med hög procent av RDI

E - Alfatokoferol	Procent av RDI vid 100 gram
> 60 % av RDI	Sötmandel (240 %), Solrosfrön (281 %), Hasselnötter (210 %), Jordnötter (91 %), Cashewnötter (74 %), Vetegroddar (110 %), Ål (80 %)
30 - 60 % av RDI	Grönkål (54 %), Röd paprika (32 %)
8 – 30 % av RDI	Spenat (29 %), Avokado (13 %), Mango (18 %), Papaya (18 %), Persika (18 %), Katrinplommon (23 %), Hallon (14 %), Tranbär (16 %), Vinbär (8 %), Sojabönor (8 %), Havre (8 %), Råg (8 %), Valnötter (26 %), Sesamfrö (22 %), Makrill (13 %), Ostron (8 %), Lever (8 %), Ägg (18 %), Smör (18 %)

Tabell: Näringstabell vitamin E.

​

RDI-värdena baseras på NNR - Nordiska näringsrekomendationer, SLV samt Danska Sundhedsminestrium (DS) när värden ej finns att tillgå från NNR. De genomsnittliga ODI-värdena samt terapeutiska värden är tagna av Leibowitz, Lesser, Lieberman m.fl.

​

Sök även på E-vitamin i Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, KTL och Matnytt.se.

​

​

Här är ett bra pris på ett bra E-vitamintillskott, Alpha Plus E-vitamin Beställ bland övriga vitaminer Välj själv! handla i någon av Sveriges populäraste hälsoshoppar! Se Bra hälsoprodukter

​

​

Filmer om E-vitamin

Här nedan har du lite filmer om bra källor till E-vitamin:

​

Film: Vitamin E: magical supplement for many health conditions

​

Film: The Best Foods Containing Vitamin E

​

Film: Vitamin E: Why you need and where to get it

​

Film Introduction to Tocotrienol - Vitamin E

​

Film: Beauty Talk: Vitamin E * Acne Scars, Brown Spots & Wrinkles

​

​

Artikellänkar

Här nedan kommer artikellänkar till externa webbsidor.

​

Externa länkar:	Källa:
E-vitamin	Medical Link
E-vitamin	Nyfiken Vital
VITAMIN E	Mjölkfrämjandet
Vitamin E - en nyckelantioxidant i kroppen	Medical Link
Tveksam nytta med e-vitamintillskott	Dagens Nyheter
E-vitamin mot mensvärk	Vårdfacket
E-vitamin bra vid Alzheimers sjukdom	Nyfiken Vital
E-vitamin kan vara bra för rökare	Nyfiken Vital
E-vitamin kan förebygga astma	Svensk Egenvård
E-vitamin viktigt under graviditeten	Astma
E-vitamin effektivt mot mensvärk	Vetenskapsnytt
E-vitamin kan förebygga astma	Svensk Egenvård
E-vitaminbrist kan förklara benbrott	Svenska Dagbladet
Höga doser av E-vitamin minskade oxidativstress	Nyfiken Vital
Vitamintillskott kan öka risken för cancer	Läkaemedlevärlden
E-vitamin ökar risken för prostatacancer	Dagens Nyheter

​

Sidan ändrades senast den 6 nov 2022

​

Dela artikel

Hälsa | Kost och näring | Fysisk träning | Kroppslig rening | Psykisk hälsa | Shop

​